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专业运水烟罩控制柜厂家推荐

一、运水烟罩控制柜功能
(一)、运水烟罩是一种先进的油烟及气味处理系统,隔油和隔烟吸味功能高达百分之93%及55%,采
用本处理系统,能有效解决空气污染及墙壁染污问题。
(二)、具备防火功能,因洒水系统将烟罩与排气道分隔使风喉能避免被火热曼延。
(三)、不锈钢制造,外型美观耐用,并因油污不易积聚,故方便清理及长期保持清洁卫生。
(四)、能降低炉具范围温度为厨师提供更佳之工作环境。
(五)、如水源突然中断。烟罩仍能如常继续运作,收集油烟排出外界。

运水烟罩控制柜

运水烟罩控柜柜
二、运水烟罩控制柜结构图
说明 :
去水开关:应长关,清洗水箱时打开,清洗完请关上。
减压阀:应长关,但烟罩花洒出水太大,可适当打开,根据压力调节使用。
维修阀:应长关,水泵坏了,要继续使用时,打开可暂时使用,维修好后请关上。
来水阀:应长开。
出水开关:使用时应长开,与烟罩入水喉位接驳好。
过滤网:每三天清洁一次,否则杂物吸入水泵,容易烧坏及防碍本机正常操作。

三、运水烟罩控制柜面板操作说明
1、 POWER SWITCH:电子控制箱电源总开关。
2、 START/STOP:启动开关切换等待状态和工作状态。
3、 CYCLIC TIME DISPLAY:动作时间循环显示及自检故障显示。
4、 PRG、ADD、DEC、ENT:同时按下”ADD”键和”DEC”键然后松开,就可进入调整时间状态。按”PRG”键可切换A、b、d,(A、 进水时间 b、进清洁剂时间 d、重复动作时间)
按”ADD”键或”DEC”键调整。(以秒为单位),调整完毕,
再按”ENT”确认保存。
设备正常状态显示”reagy”(准备)可以运行。
压力传感方式设置:
按”PRG”键和”ADD”键进入Uo11 或Uo1o。
Uo11压力恢复后继续运行。
Uo1o压力恢复后不运行。
按”ENT”确认保存。
5、 POWER:电源指示灯,灯亮,供电正常。
6、 PUMP:水泵工作指示灯,灯亮水泵工作正常。
7、 入水:自动入水指示灯,灯亮水泵工作正常。
8、 入清洁剂:自动入清洁剂指示灯,灯亮,自动换水或自补水正常工作。
9、 过压:过压灯亮表示压力超过正常工作范围。
10、 过热:过热灯亮表示水泵超负荷工作。
11、 无清洁剂:无清洁剂灯亮指示清洁剂已用完。
12、 无水:无水灯亮指示水箱缺水。

四、运水烟罩控制柜操作说明
控制柜操作说明 :
(1) 先接驳好水、去水、控制箱高压出水及烟罩循环回水。
(2) 检查电源是否正常,正负极是否对正插座。(注:本机电源为220V/1/50)
(3) 先按电源总开关,再按启动开关,此时开始显示”A”进入倒数时间(150秒),入水灯亮,进水电磁阀打开,自来水进入水箱,当水箱水到最高水位时,水泵开始工作(PUMP)灯亮。”A”时间显示完后,入水灯灭,关掉进水电磁阀,停止进水,同时,开始显示”b”进清洁剂倒数时间(10秒)。同时进入清洁剂灯亮及打开入清洁剂电磁阀自动入清洁剂。”b”时间显示完后,入清洁剂灯灭,关掉进清洁剂电磁阀,停止进清洁剂同时显示”d”循环动作倒数时间(2500)秒此时,水箱水与烟罩回水开始自动循环动作。”d”显示完后再从”A”时间显示循环。
运水烟罩控制柜性能特点:
(1) 感应自动水,没有来水水泵不工作。
(2) 自动低水位控制系统,水箱水低过感应棒触点时,水泵会自动停转,起到保护电机作用。
(3) 自动循环入水,水箱水每小时自动换水一次,使油积过滤得更干净,更节省水源。
(4) 过压时水泵停止工作。
(5) 过热时水泵停止工作。
(6) 水位不足时自动补水。
(7) 无清洁剂时自动报警。
(8) 根据厨房情况,可自设各动作时间。
运水烟罩控制柜注意事项:
(1) 出水压力不能超过2公斤。
(2) 过滤网蕊,隔水网必须每两天清洗一次。
(3) 每星期清洗水箱一次。

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